Эта всеми любимая ягода, как оказалось, способна эффективно противостоять агрессивному ультрафиолету и защищать ДНК от повреждений.

Аномально высокая температура и обилие солнечных лучей заставляют ученых задуматься о безопасности кожи и последним открытием в этой области стало благотворное влияние клубники. Эта всеми любимая ягода, как оказалось, способна эффективно противостоять агрессивному ультрафиолету и защищать ДНК от повреждений.

Во главе международной группы исследователей из Италии и Испании встал Маурицио Баттино, научный сотрудник Политехнического университета провинции Марке (Италия). «Мы убедились в защитном эффекте экстракта клубники, уменьшающем повреждения клеток кожи, которые были вызваны УФ-лучами», - убедительно заявил он.

Также ученый подчеркнул, что открытие «имеет большое значение, поскольку обеспечивает защиту клеток от излучения, которое может спровоцировать рак кожи и другие воспалительные и дегенеративные заболевания».

Исследов ... Читать дальше »

Рацион беременной женщины, богатый лососем, может снижать концентрацию защитных антител, которые передаются грудничку во время кормления.

Британские врачи обнаружили новые данные о том, как употребление жирных сортов рыбы во время беременности влияет на состав грудного молока. Выяснилось, что рацион беременной женщины, богатый лососем, может снижать концентрацию защитных антител, которые передаются грудничку во время кормления.

Известно, что жирные кислоты Омега-3 нужны для развития мозга, кровеносных сосудов, сердца и иммунной системы малыша. Врачи рекомендуют будущим мамам съедать несколько порций жирной рыбы в неделю. Специалисты из Европейского консорциума наблюдали за двумя группами беременных женщин. Обнаружено, что у тех, кто ел много лосося на поздних сроках беременности, в молоке выросла концентрация жирных кислот Омега-3 в первые месяцы после родов. Но при этом отмечено снижение концентрации секреторного иммуноглобулина-А -типа антител, которые защищают млад ... Читать дальше »

Люди питаются мясом со времен ледникового периода. Тогда, как утверждают антропологи, человек отошел от растительной диеты и стал употреблять животную пищу. Вероятно, как только кусок первого, павшего в неравной борьбе, мамонта попал в желудок древнего человека, он решил, что отныне нужно питаться только мясом, переведя всю остальную еду в разряд «гарнира». Мясо для мужчин - необходимость или норма?

Люди питаются мясом со времен ледникового периода. Тогда, как утверждают антропологи, человек отошел от растительной диеты и стал употреблять животную пищу. Вероятно, как только кусок первого, павшего в неравной борьбе, мамонта попал в желудок древнего человека, он решил, что отныне нужно питаться только мясом, переведя всю остальную еду в разря ... Читать дальше »

Исследователи из США утверждают, что диета, включающая в себя виноград, очень полезна для сердца

Ранее считалось, что виноград защищает сосуды и помогает при гипертонии. Результаты тестов показывают, что виноград может защитить и сердце.

Ученые проводили исследования различных сортов винограда. Оказалось, что если в рацион питания регулярно включать виноград, это положительно влияет на сосуды и регулирует давление. Кроме того, ученые заметили улучшение функций сердечной мышцы уже после 3 месяцев.

Если же каждый день употреблять немного винограда, то вред даже от неправильного питания сводится к минимуму. Чтобы улучшить работу сердца, женщине в среднем необходимо съедать небольшую кисть зеленого, синего или черного винограда в день.

Источник: Neboley.com.ua

Богатый минеральный состав баклажана сразу включил его в список одного из самых полезных овощей.

Лечение баклажанами показано при ишемической болезни сердца, отеках сердечного происхождения, сердечно-сосудистой недостаточности, а также при атеросклерозе, анемии и малокровии, поскольку баклажан обеспечивает существенное (до 50%) снижения уровня холестерина в крови.

Поскольку баклажан - отличное мочегонное и противоотечное, как пищевой продукт он показан при заболеваниях печени и почек.

Стимулирует деятельность кишечника, предупреждает развитие гнилостных процессов, способствует снижению веса. Поэтому баклажан показан при плохой работе кишечника. Также польза баклажана для кишечника объясняется еще и тем, что он содержит большое количество балластных веществ. Эти вещества активно выводят холестерин, так как совсем не усваиваются и не всасываются организмом. Диетологи с большим уважением относятся к этому овощу, и среди них бытует мнение, что польза баклажана с т ... Читать дальше »

Если псориаз не поддается традиционному лечению, попробуйте изменить диету.

Псориаз развивается при повышенной активности иммунных клеток. В результате расстройства клетки кожи развиваются слишком быстро, что и приводит к характерным покраснениям. Особенно тяжело псориаз переживают дети, для которых эта болезнь несет и сильное эмоциональное потрясение.

Для лечения псориаза применяются медицинские препараты, включая содержащие стероиды кремы, лекарства из группы иммунодепрессантов и световая терапия. К сожалению, часто бывает, что все эти методики дают лишь кратковременный эффект, а через несколько недель псориаз снова начинается.

В этом случае помочь ребенку может изменение диеты. Постарайтесь насытить ее продуктами, обладающими противовоспалительными свойствами. Прежде всего это рыбий жир, который можно давать как в виде специальных капсул по 500 мг в день, так и в блюде. Помогут также свежие фрукты и овощи, куркума и корица.

Приучите ребенка по у ... Читать дальше »

Недавнее исследование показало, что гранатовый сок уменьшает риск развития рака простаты.

Исследования показали, что зеленый чай (насыщенный антиоксидантами) уменьшает риск развития большинства видов рака. «Фитодобавки в чае поддерживают рост и развитие кишечных бактерий», - говорит Сьюзан Боуерман, заместитель директора Центра питания при Университете Калифорнии в г. Лос-Анджелес.

«Они задерживают рост плохих бактерий (кишечной палочки, сальмонелла), а полезные бактерии оставляют нетронутыми».
Почему это так важно? «До 70% иммунной системы расположено в пищеварительном тракте», - сообщает Сьюзан Боуерман. - «Четыре чашки в день - поддержит иммунную систему на пике ее эффективной работоспособности».

Особым почтен ... Читать дальше »

Вишневый сок помогает избавиться от мышечной боли и усталости после спортивных тренировок

Ученые рекомендуют избавляться от мышечной боли и усталости после спортивных тренировок с помощью вишневого сока.

Во время эксперимента добровольцы, которые занимаются в спортивном зале, дважды в день за три дня до и после тренировок пили на выбор вишневый или яблочный сок. Те, кто выбрал вишневый сок, рассказали исследователям, что при тренировке начали испытывать меньше болевых ощущений и дискомфорта, в отличие от спортсменов, которые выбрали яблочный сок.

Специалисты полагают, что соки из красных фруктов способствуют развитию мышц. Вероятно, в вишневом соке содержатся антиоксиданты и компоненты с антивоспалительным действием.

Источник: Medicus.ru

Те, кто пьет мало воды, склонны к развитию преддиабета.

Когда сахар в крови превышает норму, но не «дотягивает» до диабета - это преддиабет. Риск того, что преддиабет «превратится» в диабет, очень высок.

По мнению французских ученых, одной из причин развития преддиабета может быть недостаточное употребление жидкости в течение дня, сообщает Reutres.

Ученые обследовали 3,5 тысячи взрослых от 30 до 65 лет с нормальным уровнем сахара в крови. 19% участников выпивали меньше пол-литра воды в день. В течение следующих девяти лет у некоторых участников было выявлено аномально высокое содержание сахара в крови, а у других диагностирован диабет 2 типа. Внимательное изучение результатов показало, что те, кто пьет более полулитра воды в день, на треть меньше рискуют заболеть диабетом.

Отказ от привычной порции кофеина чреват приступами головной боли, а две чашечки кофе в день снижают риск развития гипертензии и атеросклероза, улучшают память и концентрацию внимания

Отказ от употребления привычной чашечки кофе чреват возникновением головной боли, выяснили российские ученые. Чем более резкий отказ от кофе, тем сильнее человек ощущает усталость, раздражительность, сонливость.

Такой эффект вызван отказом от привычной порции кофеина, который стимулирует образование красных кровяных телец. Медики утверждают, что две чашечки кофе, выпиваемые в течение дня, снижают риск развития гипертензии и атеросклероза, улучшают память и концентрацию внимания, защищают от старческого слабоумия.

Однако людям, которые имеют проблемы с сердечно-сосудистой системой, от употребления кофе рекомендовано воздержаться.

Источник: edinstvennaya.ua